Ремонт кофемашин Gaggia
На протяжении многих веков одним из любимых напитков человечества был и оставался кофе. Удивительный напиток, с необыкновенным вкусом и ароматом, быстро получил самое широкое распространение в мире. И всегда способ приготовления кофе оставался традиционным – его варили вручную на огне или сильно прогретом песке.
Но уже в двадцатом веке появился новый способ приготовления кофе – в специально разработанных кофемашинах. В 1947 г. была зарегистрирована новая компания по производству эспрессо кофемашин Gaggia, получившая свое название по фамилии своего основателя – Ачиля Гаджиа.
Сегодня кофемашины Gaggia можно встретить в любом офисе, что совсем не удивительно, поскольку кофемашины Gaggia славятся своей надежностью и превосходным вкусом сваренного в них эспрессо.
Однако при эксплуатации кофемашин необходимо помнить, что они требуют знания определенных правил работы с ними. Сама кофемашина состоит из нескольких блоков, которые составляют корпус, кофемолка, электронная плата, заварочное устройство и дисплей.
Какими могут быть наиболее распространенные поломки и как они могут дать знать о себе?
Если напор подаваемого кофе снизился или появились протечки, то это может быть признаком того, что пора чистить кофемашину от накипи на патрубках, фильтре и нагревательных элементах.
Если кофе получается слишком холодным или слишком горячим, пора задуматься о замене помпы и термостата.
Еще одна неполадка – кофемашина дает сигнал, что контейнер с отработанным кофе переполнен, хотя на самом деле он пуст. Причина неполадки - контейнер очищали при выключенной кофемашине, и счетчик приготовленных порций не обнулился. Для устранения этого достаточно вытащить контейнер отходов секунд на 15 из включенной кофемашины.
Рекомендуем следующие правила:
- Регулярно, 1-2 раза в месяц, чистить заварочное устройство.
- Один раз в 2-3 месяца проводить декальцинацию, - очистку от накипи.
- Не заливать воду в бункер для кофе.
- Следить, чтобы в бункер для воды не попадала горячая вода.
- Желательно подключить кофемашину к электрической сети через специальное устройство, защищающее от перепадов напряжения.


